糖果卫生管理办法
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糖果卫生管理办法
卫生部
糖果卫生管理办法(已废止）
卫生部令第5号
(1990年11月20日卫生部令第5号发布施行)
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对糖果卫生的监督管理，制定本办法。
第二条 本办法管理范围系指以白砂糖（绵白糖）、淀粉糖浆、可可粉、可可脂、奶制品、凝胶剂为主要原料，添加各种辅料，按一定工艺加工制成的各种糖果、巧克力。
第三条 糖果纸应符合GB 11680《食品包装用原纸卫生标准》，油墨应选择含铅量低的原料，并印在不直接接触糖果的一面。若印在内层，必须在油墨层外涂塑，或加衬纸（铝薄或蜡纸）包装，衬纸应略长于糖果，使包装后的糖果不直接接触到外包装纸，衬纸本身应符合GB11680《食品包装用原纸卫生标准》：糯米纸铜含量不得超过100mg／kg，没有包装纸的糖果及巧克力应采用小包装。
第四条 使用食品添加剂必须符合BG2760《食品添加剂使用卫生标准》。
第五条 生产糖果中不得使用滑石粉做防粘剂，使用淀粉做防粘剂应先烘（炒）熟后才能使用，并用专门容器盛放。
第六条 需要回炉溶化的糖果，若有包装纸的必须先将包装纸去掉，不得连同包装纸一起入锅溶化。
第七条 食品卫生监督机构应加强对糖果生产经营者的经常性卫生监督，根据需要无偿采取样品进行检验，并给予正式收据。
第八条 违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。
第九条 本办法由卫生部负责解释。
关于做好超级稻示范推广工作的通知
农业部
关于做好超级稻示范推广工作的通知
农业部
农科教发[2005]2号
湖南、江苏、安徽、广东、福建、湖北、浙江、江西、四川、重庆、吉林、辽宁省（市）农业厅（委、局）：
今年中央1号文件明确提出“从2005年起，国家设立超级稻推广项目。”为贯彻落实中央1号文件精神，做好超级稻的示范推广工作，发挥超级稻大幅度提高单产的作用，现将有关事宜通知如下：
一、提高认识，加强领导
超级稻是能够大幅提高单产，并兼顾品质与抗性的水稻新品种。经过多年的协作攻关，目前已育成20多个通过省级以上审定的超级稻新品种，栽培技术集成速度不断加快，增产效益十分明显。
当前，我国正处于恢复和发展粮食生产的关键时期。各级农业主管部门一定要站在巩固粮食恢复性增长成效，提高粮食生产能力的高度，充分认识到加强超级稻示范推广的重要性和紧迫性，统一思想，加强领导，全面动员，充分发挥政府的主导作用，做好超级稻示范推广工作，大力实施超级稻发展的“6236工程”，即经过6年的努力，培育并形成20个超级稻主导品种，使超级稻播种面积占水稻总面积的30％，亩均增产60公斤，带动全国水稻单产水平明显提高。
二、创新机制，整合资源
各级农业行政主管部门要将超级稻示范推广工作与“科技入户”工作、水稻超高产示范推广、水稻良种推广补贴工作相结合，按照“科技人员直接到户、良种良法直接到田、技术要领直接到人”的总体要求，加强调查研究,结合当地实际情况，进一步整合资源，不断研究超级稻示范推广工作中出现的新情况和新问题，积极探索行之有效的示范推广方式。同时，引入市场机制，引导有关科研教学单位以及推广部门、农业企业、农业技术服务组织等社会力量共同参与超级稻示范推广工作，建立“行政单位+科研单位+推广单位+核心农户”齐抓共管的超级稻示范推广模式，建立超级稻核心区（百亩方）、示范区（千亩片）、辐射区（万亩带）。
三、依托专家，强化培训
各地农业主管部门，要充分发挥当地科研、教学、推广单位的作用，成立领导小组和专家组，确定一名首席专家指导超级稻示范推广，负责本地区示范推广方案的制定，根据生产中的技术难点和薄弱环节，编写通俗易懂的技术要领和科普读本，为农户提供超级稻生产管理知识。以现有的协优9308等28个符合超级稻标准的品种（详见附件1）为基础，根据实际情况，选择2-3个适宜品种进行重点推广。要充分发挥现有培训工程在资金、人才、技术上的优势，加强超级稻强化栽培、超级稻＋再生稻栽培、水稻抛秧、旱育稀植、好气灌溉、免耕、无纺布育苗、工厂化育秧等技术及其它相关配套技术的培训，使农民看得见，听得到，学得会，用得好。
四、加强宣传，扩大影响
各级农业行政部门要充分利用广播、电视、报纸等有关新闻媒体，加大对超级稻知识、增产效果的宣传力度，努力扩大超级稻的影响，为超级稻的示范推广营造良好的氛围。
五、有关要求
（一）2005年超级稻示范推广项目以省为单位组织实施。由省农业厅（委、局）牵头，主管领导负总责，科教处具体组织，联合种植业（粮油）处（局）、农业技术推广站（中心）、科研和教学单位共同实施。
（二）每个省限定在2-6个县实施，原则上要求在“科技入户示范工程”实施县和水稻生产大县中产生。每个县建立百亩核心区和千亩示范区各1-2个，辐射万亩以上。要求实现核心区一季稻亩产700公斤、早稻亩产550公斤、晚稻亩产600公斤，千亩示范区一季稻亩产650公斤、早稻亩产500公斤、晚稻亩产550公斤以上的目标。每个县建立1000个重点联系农户（要求对每个农户建立技术档案，尽可能与科技入户工程的科技示范户一致），培训1万个农户。每省的示范面积与辐射面积之比为1:10。
请各省（市）农业厅（委、局）按照通知要求，明确本省示范推广重点，尽快制定实施方案，于2005年3月15日前报我部科技教育司科研计划处。实施方案要做到核心区到户、示范区到乡、技术培训和服务的各环节落实到人。
联系人：陈彦宾
电话：010-64193078
传真：010-64193022
电子邮件：kjsjhch@agri.gov.cn
附件：超级稻品种一览表
二〇〇五年二月二十八日
附件：
超级稻品种一览表（28个）
品种类型
品种名称
选育单位
联系人
电话
籼型三系杂交稻
（17）
协优9308
中国水稻研究所
程式华
0571－63370188
国稻1号
中国水稻研究所
程式华
国稻3号
中国水稻研究所
程式华
中浙优1号
中国水稻研究所
章善庆
0571－63370379
丰优299
湖南杂交水稻研究中心
武小金
0731－2872948
金优299
湖南杂交水稻研究中心
武小金
Ⅱ优明86
福建省农科院
谢华安
0591－7884604
Ⅱ优航1号
福建省农科院
谢华安
特优航1号
福建省农科院
谢华安
D优527
四川农业大学
吴宪军
13708203775
协优527
四川农业大学
吴宪军
Ⅱ优162
四川农业大学
吴宪军
Ⅱ优7号
四川省农科院
郑家奎
0830－2514495
Ⅱ优602
四川省农科院
郑家奎
天优998
广东省农科院
李传国
020－87596284
II优084
江苏省农科院
王伟明
13327818988
II优7954
浙江省农科院
李春寿
0571－86404262
籼型两系杂交稻
（2）
两优培九
江苏省农科院、湖南杂交水稻研究中心
武小金
0731－2872948
准两优527
湖南杂交水稻研究中心、四川农业大学
武小金
粳型三系杂交稻
（3）
辽优5218
辽宁省农科院
华泽田
024－89819634
辽优1052
辽宁省农科院
华泽田
Ⅲ优98
安徽省农科院
张培江
0551－2160151
籼型常规稻
（1）
胜泰1号
广东省农科院
林青山
020－87596274
粳型常规稻
（5）
沈农265
沈阳农业大学
陈温福
024－88410863
沈农606
沈阳农业大学
陈温福
沈农016
沈阳农业大学
陈温福
吉粳88
吉林省农科院
张三元
0434－6352742
吉粳83
吉林省农科院
张三元
关于转发江苏省环境保护厅《关于印发<江苏省有机食品生产基地环境管理办法>的通知》的通知
国家环境保护总局办公厅
国家环境保护总局办公厅文件
环办[2002]56号
关于转发江苏省环境保护厅《关于印发<江苏省有机食品生产基地环境管理办法>的通知》的通知
各省、自治区、直辖市环境保护局(厅)，解放军环境保护局，新疆生产建设兵团环境保护局：
为贯彻落实《全国生态环境保护纲要》，控制农村面源污染，改善农村生态环境，推进农村经济发展，各地在促进有机食品发展方面积极开展工作。近期，江苏省出台了《江苏省有机食品生产基地环境管理办法》，该《办法》对于加强有机食品生产基地环境管理，科学、规范、安全生产有机食品具有很强的指导作用，值得各地学习和借鉴。现将江苏省环境保护厅《关于印发<江苏省有机食品生产基地环境管理办法>的通知》（苏环然[2002]5号）转发给你们，请各地结合本地实际，加强对有机食品生产基地建设的引导及监管，积极推进有机食品的发展工作。
附件: 江苏省环境保护厅《关于印发<江苏省有机食品生产基地环境管理办法>的通知》（苏环然[2002]5号）
二○○二年五月二十九日
附件：
江苏省环境保护厅《关于印发<江苏省有机食品生产基地环境管理办法>的通知》
（苏环然[2002]5号）
各省辖市环保局：
为加强我省有机食品生产基地的环境管理，推动有机食品产业健康、有序、稳定的发展，现将《江苏省有机食品生产基地环境管理办法》印发给你们，请遵照执行。
二○○二年五月四日
江苏省有机食品生产基地环境管理办法
第一条 为加强我省发展有机食品生产基地环境的管理，根据《江苏省农业生态环境保护条例》、《有机食品认证管理办法》（国家环保总局10号令）、国家环保总局有机食品发展中心《OFDC有机认证标准》及江苏省人民政府2002年第7号专题会议纪要精神制定本办法。
第二条 本办法所称有机食品生产基地环境包括现有的有机食品生产基地（含缓冲带，下同）和规划实施中的有机食品生产基地的生态环境。
第三条 省环境保护行政主管部门对本省有机食品生产基地环境保护实施统一监督管理。其主要职责是：
（一）会同计划、农业、渔业等部门拟订全省有机食品生产基地建设规划纲要。
（二）受质量技术监督部门委托，负责制定有机食品生产基地的环境质量地方标准，并组织实施。
（三）负责制定省级发展有机食品专项补助资金的使用计划，以及资金使用的监督管理。
（四）开展有机食品生产的宣传、教育及国际合作。
（五）指导市、县（市）环境保护行政主管部门开展对有机食品生产基地环境保护监督管理工作。
（六）建设并管理全省有机食品生产基地信息数据库。
第四条 市、县（市）级环境保护行政主管部门负责本辖区有机食品生产基地环境保护统一监督管理。其主要职责是：
（一）会同计划、农业、渔业等部门拟订本辖区内有机食品生产基地建设的发展规划，经当地人民政府批准后实施。
（二）无偿受理有机食品生产基地建设项目申报登记。
（三）受有机食品认证机构或有机食品基地建设单位（或个人）的委托，组织有资质的环境监测站对辖区内有机食品生产基地的环境质量开展监测评价工作。
（四）具体负责或协助上级环境保护行政主管部门对本辖区内有机食品生产基地的环境保护实施统一监督管理。
（五）受有机食品认证机构委托，调查有机食品基地有关环境方面的问题，并提出处理建议。
（六）开展有机食品生产的宣传、教育和对外合作。
（七）及时向上级环境保护行政主管部门报告本辖区被有机食品生产基地情况。
第五条 符合以下条件的生产基地可向县级以上环境保护行政主管部门申报有机食品生产基地建设项目，并填报有机食品基地建设登记表。
（一）基地所在地及其周围生态环境状况良好，土壤、水、空气环境质量符合国家有关标准。周界外一公里内无排放重金属和其他环境有害污染物的污染源、无县级以上公路穿越基地。
（二）具有一定的规模。
（三）具有有机食品生产管理机构和管理制度。
（四）具有相应的监测、检验技术人员和设备、设施，或委托了有资质的检测单位。
（五）自然保护区周边地区、生态功能保护区、农业标准化示范区及农业科技园等予以优先考虑。
第六条 建设有机食品生产基地的单位和个人应当按《有机食品认证管理办法》的规定向认证机构提出申请。
经认证取得有机食品生产基地的单位或个人应当划定地域范围，标注地理位置，设立保护标志，及时予以公告。
第七条 对于已列入政府规划、或已向环境保护行政主管部门申报、或已经认证发布公告的有机食品生产基地，县级以上环境保护行政主管部门采取以下保护性措施：
禁止在有机食品生产基地及其周界外一公里范围内批准建设有污染的建设项目，并实施监督；
禁止在周界外一公里范围内使用三倍体或基因工程技术建立种植、养殖和加工基地；
禁止在有机食品生产基地排放工业废水和城镇生活污水；
禁止在有机食品生产基地及其周界外一公里范围内倾倒、堆放、填埋工业废物、危险废物和生活垃圾。
第八条 本办法由江苏省环境保护厅负责解释。
第九条 本法自2002年6月5日起施行。
